外藉家庭傭工

相信大家都有這樣的印象：逢週末週日，不論在中環皇后像廣場、維多利亞公園，或是平日沒甚麼人去的休憩地方，都成為了在港工作的外籍家庭傭工（Domestic Helper）[1] 的聚腳點。當「姐姐」在香港已差不多是「居家必備」時，我們也應了解一下香港的家傭制度的發展歷史。